Retete culinare

Ingrediente: 3 ouă, 200 g castraveți murați, 3 cepe, 2 linguri capere, 1 legătură creson, 80 g maioneză, 200 g iaurt, 3-4 linguri hrean ras, sare, piper.

Preparare: se pun ouăle la fiert timp de 10 minute. Se curăță de coajă și se toacă mărunt. Se taie cubulețe mici castraveții. Se curăță ceapa, se spală și se toacă mărunt împreună cu caperele și cresonul. Se amestecă maioneza cu iaurtul, se condimentează cu sare și piper după gust și se adaugă hreanul. Se amestecă bine, apoi se pun castraveții, ceapa, capere și cresonul. Este sosul ideal pentru cartofii copți.

(click pe imagine pentru a o mări)

Spune-ţi părerea