Sos de usturoi

Aluaturi (43)
Bauturi (8)
Ciorbe (52)
Inghetata (6)
Mancaruri (524)
- Cu ciuperci (27)
- Cu malai (8)
- Cu peste (29)
- Din branza (23)
- Din carne de miel (14)
- Din carne de pasare (65)
- Din carne de porc (57)
- Din carne de vita (38)
- Din cartofi (42)
- Din orez (17)
- Din paste fainoase (14)
- Pizza (9)
- Preparate diverse (95)
- Salate (86)
Muraturi (9)
Placinte (9)
Prajituri si creme (180)
- Creme (19)
- Glazuri (1)
- Prajituri cu branza (10)
- Prajituri cu creme (26)
- Prajituri cu fructe (74)
- Prajituri cu nuca (16)
- Prajituri diverse (34)
Siropuri (12)
Sosuri (22)
Sucuri (5)
Supe (55)
Torturi (33)
Zacusca (5)

Cartea de bucate: Sosuri /

Ingrediente: 500 g brânză de vaci, 2 linguri smântână, 2 linguri suc de lămâie, 4 căței de usturoi, 1/2Â legătură pătrunjel, 1/2Â legătură busuioc, 3 fire de ceapă verde, sare, piper, câteva picături de tabasco.

Preparare: se amestecă brânza cu smântâna și sucul de lămâie. Se curăță usturoiul, se spală și se zdrobește. Se spală verdeața și ceapa, și se toacă mărunt. Se amestecă împreună cu usturoiul în sos și se condimentează cu sare, piper și tabasco. Se servește la diverse fripturi.

(click pe imagine pentru a o mări)

Abonează-te pentru a primi GRATIS
PDF-ul "Secretele bucătăriei"

Te invităm să te abonezi la newsletter pentru a descărca GRATIS PDF-ul "Secretele bucătăriei". Tot ce trebuie să faci este să-ţi introduci mailul şi numele în formularul de mai jos.