Ingrediente: 500 g roșii, 3 morcovi, 1 țelină, 2 linguri ulei de măsline, 1 linguriță rozmarin, sare, piper.
Preparare: se spală roșiile, se opăresc, se curăță de coajă și se taie cubulețe. Se curăță morcovii și țelina, se spală și se dau pe răzătoare. Se pun la călit în uleiul de măsline timp de 5 minute. Când este gata se condimentează cu rozmarin, sare și piper. Se servește la pizza sau paste.
preferatul meu
recomand tuturor