Retete culinare
- Aluaturi (43)
- Bauturi (8)
- Ciorbe (52)
- Inghetata (6)
- Mancaruri (524)
- Cu ciuperci (27)
- Cu malai (8)
- Cu peste (29)
- Din branza (23)
- Din carne de miel (14)
- Din carne de pasare (65)
- Din carne de porc (57)
- Din carne de vita (38)
- Din cartofi (42)
- Din orez (17)
- Din paste fainoase (14)
- Pizza (9)
- Preparate diverse (95)
- Salate (86)
- Muraturi (9)
- Placinte (9)
- Prajituri si creme (180)
- Creme (19)
- Glazuri (1)
- Prajituri cu branza (10)
- Prajituri cu creme (26)
- Prajituri cu fructe (74)
- Prajituri cu nuca (16)
- Prajituri diverse (34)
- Siropuri (12)
- Sosuri (22)
- Sucuri (5)
- Supe (55)
- Torturi (33)
- Zacusca (5)
Sosul “Salsa Besciamella”
Cartea de bucate: Sosuri /
Ingrediente: 200 g făină, 400 ml lapte, 100 g cașcaval, nucșoară.
Preparare: se amestecă făina cu laptele pus puțin câte puțin, să nu facă cocoloașe. Se pune la foc potrivit până se îngroașă. Se ia de pe foc și se amestecă cu cașcavalul ras și se condimentează cu nucșoară. Se servește cu lasagna sau se poate gratina legumele cu el.
Abonează-te pentru a primi GRATIS
PDF-ul "Secretele bucătăriei"
Te invităm să te abonezi la newsletter pentru a descărca GRATIS PDF-ul
"Secretele bucătăriei". Tot ce trebuie să faci este să-ţi introduci mailul şi numele în formularul de mai jos.
Spune-ţi părerea
Ingrediente pentru reţetele tale